Räuchermehl "mittel"
Dieses Räuchermehl besteht zu 100% aus Buchenholz und besticht durch sehr gute Qualität
bei der Raucherzeugung.
Erhältlich mit oder ohne Wacholderbeeren.

Spangröße: mittel

Erhältlich in  500g & 2000g

Räuchermehl "fein"
Dieses Räuchermehl besteht zu 100% aus Buchenholz und besticht durch sehr gute Qualität
bei der Raucherzeugung.
Erhältlich mit oder ohne Wacholderbeeren.

Spangröße: fein

Erhältlich in  500g & 2000g

Räuchergewürz
Für goldbraun geräucherten Fisch mit einem würzigen und milden Raucharoma.
Enthält alle Zutaten, wie Gewürze, Kräuter und Wacholder.

Anwendung
Kaltrauch:     30g auf 500g Räuchermehl
Warmrauch: 20g auf 500g Räuchermehl

Inhalt: 100g

Räucherlake "Forelle Classik"
Inhaltsstoffe:
Speisesalz sowie natürliche Gewürze & Kräuter
Ausreichend für 8l Wasser = ca 20 Forellen á 350g

Inhalt 450g

Räucherlake "Forelle Delikat"
Inhaltsstoffe:
Speisesalz sowie natürliche Gewürze & Kräuter
Ausreichend für 8l Wasser = ca 20 Forellen á 350g

Inhalt 450g

Räucherlake "Forelle Pusta Spezial"
Inhaltsstoffe:
Speisesalz sowie natürliche Gewürze & Kräuter
Ausreichend für 8l Wasser = ca 20 Forellen á 350g

Inhalt 450g

Räucherlake "Makrele"
Inhaltsstoffe:
Speisesalz sowie natürliche Gewürze & Kräuter
Ausreichend für 8l Wasser = ca 20 Forellen á 350g

Inhalt 450g

Räucherlake "Spezial Aal"
Inhaltsstoffe:
Speisesalz sowie natürliche Gewürze & Kräuter
Ausreichend für 8l Wasser = ca 20 Forellen á 350g

Inhalt 450g

Räucherlake "Seefahrerschmaus"
Inhaltsstoffe:
Speisesalz sowie natürliche Gewürze & Kräuter
Ausreichend für 8l Wasser = ca 20 Forellen á 350g

Inhalt 450g